مجموعة فلفل "بيج ماما" مع فواكه برتقالية اللون حلوة: تزرع بسهولة على موقعنا

نلفت انتباهك إلى مقال عن مجموعة فريدة من الفلفل مع فواكه كبيرة حلوة واسم غير عادي بيج مام.

هذا هو واحد من أفضل أنواع السنوات الأخيرة ، ينتمي إلى "عائلة" كبيرة من الفلفل الكبير ، تربيته أجروفيرم المعروفة "Aelita". هناك أصناف في خط الأصناف بابا كبير, فتاة كبيرة و Big Boy ، كلهم ​​يختلفون في لون الفاكهة. لا تتطلب زراعة الخضار أي مهارات خاصة. المصنع متواضع تمامًا ، حتى بستاني مبتدئ سوف يتعامل مع التكنولوجيا الزراعية.

أي نوع من الفلفل هذا

صنف جديد ، تم تربيته مؤخرًا ، تم تسجيله لأول مرة في عام 2012... تعطي كلمة "كبير" (كبير) بالفعل خاصية معينة للتنوع. فاكهة الماما الكبيرة برتقالية زاهية اللون وغنية بالبيتا كاروتين الذي يحدد لون الخضروات.

مرجع! يعتقد معظم الناس أن الفلفل البرتقالي هو الأحلى ، رغم أن هذا اعتقاد خاطئ. ومع ذلك ، فإن اللون البرتقالي له تأثير مفيد على الحالة النفسية للشخص.

خصائص ووصف الصنف

تنتمي الأم الكبيرة إلى أصناف ذات نضج مبكر للفواكه... من ظهور البراعم الأولى إلى النضج الكامل ، يستغرق الأمر حوالي 140 يومًا. مصممة للنمو في الهواء الطلق وفي البيوت البلاستيكية. له طعم ممتاز.

شجيرات شبه منتشرة بارتفاع 50 إلى 70 سم، في ظروف الدفيئة يمكن أن تصل إلى متر 1. الأوراق متوسطة الحجم ، ناعمة ، خضراء داكنة. نظام الجذر قوي. السيقان قوية ، لكنها تتطلب دعمًا إضافيًا في شكل الرباط خلال فترة الإثمار. الصنف مقاوم للعديد من أمراض عائلة الباذنجانيات ونادرًا ما ينتشر بالآفات.

مهم! تزرع Big Mom في الهواء الطلق فقط في المناطق الجنوبية من روسيا.

السمات المميزة

تزرع فلفل ماما الكبيرة في طريقة الشتلات التقليدية... تتطلب النباتات تغذية إضافية ، ومن المهم الري المنتظم بالماء الدافئ وتخفيف التربة. يتحمل انخفاض درجة الحرارة ، ويمكنه التعافي بسرعة من صدمة البرد.

يستمر نضج الثمار من أغسطس إلى سبتمبر. في الظروف الجوية السيئة ، يمكن أن ينضج الفلفل في المنزل.

تُظهر الصورة ثمار فلفل بيج ماما الحلو.

خصائص الفاكهة والمحصول

الثمار كبيرة ، متوازي المستطيلات... متوسط ​​الوزن حوالي 120-150 جرام ، والوزن الأقصى 200 جرام ، سطح الجلد أملس ولامع مع مضلع خفيف على الجانبين. اللب سمين وعصير ، بسمك 6 إلى 12 ملم.

لون الفلفل الناضج برتقالي لامع ، في فترة النضج الفني - أخضر. الثمار مناسبة للتخزين الطازج والتجميد. تطبيق عالمي: الاستهلاك الطازج ، والحفظ ، والطبخ.

معدل إنبات البذور حوالي 80٪... العائد مرتفع: حوالي 7 كجم من الفاكهة لكل 1 متر مربع. م. الأم الكبيرة ليست أقل شأنا من حيث الإنتاجية من مجموعة معجزة كاليفورنيا المعروفة وهي أفضل بكثير من صنف Belozerka الشهير الآخر.

انتباه! الفلفل البرتقالي ليس أحلى. هم أقل شأنا من حلاوة الفلفل الأحمر. لكن ثمار الزهور البرتقالية والصفراء غنية بشكل خاص بالمقارنة مع الفلفل من ألوان أخرى وفيتامين ب والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والروتين - وهي مادة تقوي جدران الأوعية الدموية.

التحضير للنمو

فلفل متنوع تتطلب الأم الكبيرة إعدادًا أوليًا للنمو:

1. أولاً ، تنقع البذور في الماء العادي لعدة ساعات. من الأفضل استخدام الماء الذائب (الثلج المذاب).
2. ثم توضع في منبه للنمو. عصير الصبار وتسريب قشور البصل والرماد وماء العسل مناسبة كحل. يمكنك أيضًا استخدام منتجات المتجر: "Novopin" و "Zircon" و "Epin" و "Immunocytofit" وغيرها.
3. بعد بضع ساعات من النقع ، تتم إزالة البذور من المحلول وتجفيفها قبل الزراعة.

يتم البذر في فبراير (إذا كنت تخطط للزراعة في دفيئة) وفي بداية شهر مارس (عند الزراعة في أرض مفتوحة). تحتاج الشتلات إلى تربة خاصة لزراعة الطماطم والفلفل. تتم إضافة السماد الدودي وخلاصة جوز الهند والأسمدة (على سبيل المثال ، "Shungi terra") إلى الأرض. بعد إنبات البذور ، بعد 8-10 أيام ، توضع البراعم في حاويات خاصة لمزيد من النمو.

مرجع! نقع البذور يزيد من نسبة الإنبات ويضمن إنبات متساوي.

زراعة الشتلات

إلى الشتلات كانت مناسبة لمزيد من النزول ، اتبع بعض القواعد البسيطة:

1. يتم تحضير الشتلات قبل حوالي 3 أشهر من التاريخ المتوقع للزراعة في الحديقة.
2. الحاويات مغطاة بغلاف بلاستيكي بالشتلات من أجل الحفاظ على مناخ محلي معين والحفاظ على مستوى الرطوبة.
3. الماء بانتظام: 2-3 مرات في الأسبوع.
4. ستحتاج البراعم الصغيرة إلى 12 ساعة من الإضاءة - استخدم مصادر إضاءة إضافية.
5. بغض النظر عن طريقة الزراعة الإضافية (في الدفيئة أو في الحقل المفتوح) ، يجب أن تزرع الشتلات في الأرض ، وتسخينها حتى + 15 درجة مئوية على الأقل.
6. قبل الزراعة في الأرض ، التصلب إلزامي. لمدة 1-2 أسبوع ، تنخفض درجة حرارة الهواء ليلاً إلى + 12-14 درجة مئوية. يجب أن تتوافق درجة الحرارة مع الظروف الخارجية قبل النزول من 3 إلى 5 أيام. للقيام بذلك ، يتم إخراج الشتلات إلى الشرفة الزجاجية وتركها هناك لبقية الوقت.

انتباه! تعتمد كمية الرطوبة المطلوبة على نظام درجة الحرارة. كلما كانت الغرفة أكثر دفئًا حيث تزرع الشتلات ، زادت المياه التي تحتاجها.

يمكن زراعة الشتلات بطريقتين:

1. بالاختيار: تُزرع البذور في صندوق مشترك ، ثم تُزرع البراعم في أكواب منفصلة.
2. بدون قطف - على الفور في حاويات منفصلة بحجم 300 إلى 350 مل.

من الأفضل زراعة الفلفل دون قطفه، لأنه بعد زراعة الشتلات يبطئ نموها بشكل ملحوظ ، وتتوقف أحيانًا لمدة أسبوع إلى أسبوعين. ويرجع ذلك إلى زيادة حساسية جذور الخضروات الهشة تجاه أي ضغط ميكانيكي ، حتى وإن كان أقل أهمية.

إذا اخترت طريقة الانتقاء ، يرجى ملاحظة ذلك: كلما كان النبات قديمًا ، كان من الأسهل نقله دون الإضرار بنظام الجذر. قبل إزالة البرعم من الأرض ، اسقِه جيدًا - سيسهل ذلك الحصول على الشتلات. اصنع ثقوبًا صغيرة في الكؤوس الموجودة في أسفل وجوانب القاع. أعد زرع النبات بعناية ، دون ثني الجذر. من الضروري أن تزرع في نفس العمق الذي نمت فيه الشتلات.

زراعة الفلفل

تزرع الشتلات في الحديقة من لحظة ظهور الزهور الأولى... إذا كانت درجة الحرارة لا تتوافق مع المؤشرات المثلى (أقل من 15 درجة مئوية) ، يتم إنشاء مأوى مؤقت. يزرع الفلفل وفقًا للمخطط 35 × 50 سم أو أقل قليلاً. يتم استبعاد تعميق الشتلات. يوصى بنشارة التربة بطبقة رقيقة من الدبال أو رقائق الخث.

مرجع! سيساعد تغطية التربة في مكافحة الحشائش والأراضي الجافة المحتملة.

مزيد من الرعاية

بيبر بيغ مام هي محبة للرطوبة بشكل خاص... يجب أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل في جميع الأوقات.

تغذية النبات إلزامية: المرة الأولى بعد 10-12 يومًا من زراعة الشتلات ، والمرة الثانية بعد الإزهار الجماعي مباشرة. يتم تخصيب الفلفل للمرة الثالثة بعد ظهور الثمرة الأولى التي تكتسب اللون البرتقالي. يتم استخدام الأسمدة المعدنية أو العضوية ، ولكن لا يمكنك المبالغة في استخدام النيتروجين.

الشجيرات لا تتطلب تشكيل خاص... تحتاج فقط إلى إزالة تلك الفروع التي نمت أسفل الشوكة الأولى.

إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب يعزز تسريع تطوير المصنع. كما أنها وقاية جيدة من الآفات.

انزع الفاكهة ممكن في حالة النضج الفني. هم مثل الفلفل البرتقالي ، لذيذ وصحي. هذا يجعل الفلفل التالي أسهل للنمو.

مرجع! يمكن أن يؤدي فائض النيتروجين إلى نمو النبات النشط ، مما يؤدي إلى إطلاق براعم جديدة ، ولكن لن يكون هناك عائد مرتفع.

ملامح الأصناف المتنامية والصعوبات المحتملة

أصناف الفلفل بيج مام مناسبة للنمو في جميع المناخات... تعتمد فترة زراعة الشتلات بشكل كبير على المنطقة التي تتم فيها الزراعة.

انتباه! لا يمكنك زراعة الفلفل في المنطقة التي نمت فيها الباذنجان من قبل ، لأنها تستنزف التربة ، وتزيل تقريبًا جميع العناصر النزرة اللازمة لنمو الفلفل.

طوال موسم النمو يجب أن تكون الشجيرات مقيدة... سيؤدي إزالة أولاد الزوج الأول والبراعم إلى زيادة العائد.

على الرغم من حقيقة أن زراعة بيج مام ليست أصعب من أي نوع آخر من الفلفل ، مع الرعاية غير المناسبة ، قد تواجه بعض الصعوبات (انظر الجدول أدناه).

الأمراض والآفات النموذجية

يوضح الجدول أكثر الأمراض والآفات شيوعًا للفلفلوطرق التعامل معها.

مزايا وعيوب الصنف

التنوع ليس له عيوب كبيرة... في حالات نادرة ، لا يتجذر النبات أو لا يؤتي ثماره. في أغلب الأحيان ، تحدث هذه المشاكل بسبب أخطاء في الرعاية أو لأسباب أخرى مذكورة في الجدول أعلاه.

هناك الكثير من الصفات الإيجابية في تشكيلة Big Mom:

• طعم ممتاز
• مظهر جميل للفاكهة.
• إنبات البذور العالي
• إنتاجية عالية؛
• معدل بقاء جيد للنباتات الصغيرة ؛
• السهولة النسبية للنمو
• تواضع؛
• مقاومة البرد؛
• مناعة ضد المرض
• نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن (فيتامين ج ، ف ، كاروتين ، فوسفور ، بوتاسيوم ، كالسيوم ، حديد ، إلخ).

المراجعات

معظم المراجعات حول تشكيلة Big Mom إيجابية... يلاحظ الناس غلة جيدة ، وبساطة ، ونضج مبكر ، ومذاق ممتاز ولون برتقالي مشرق جذاب.

أولغا ، كالوغا: "لقد أحببت التنوع كثيرًا ، لقد قمت بزراعته منذ عامين. لقد زرعتها في سرير حديقة ، وليس في دفيئة ، في نهاية يوليو ، ظهرت أول ثمار برتقالية بالفعل. تنضج جميع الفلفل الآخر بعد ذلك بقليل ، حوالي منتصف أغسطس. المزايا: متواضع ، لا يتطلب عناية خاصة. لقد زرعته في تربة فقيرة نوعًا ما ، لكن الحصاد كان جيدًا ".

أوليغ ، كراسنويارسك: لأول مرة ، قاموا بزراعة الفلفل البرتقالي قبل الفلفل الأحمر فقط. اشتريت بذور Big Mom لأنني أحب الوصف الموجود على العبوة. المراجعات جيدة ايضا زرعت في دفيئة. كان هناك العديد من الفواكه ، كبيرة ، متوازية. حلو جدا و كثير العصير. أنا سعيد بالتنوع. لقد أعطيته مزيدًا من الاهتمام ، لأنه جديد بالنسبة لي. الثمار رائعة للحشو ".

خاتمة

فلفل بيج ماما هو مزيج ناجح من المظهر الجميل والذوق الممتاز والعائد العالي والنضج المبكر. ليس من المستغرب أن يحظى التنوع بشعبية كبيرة بين البستانيين. إذا لم تكن قد نجحت في تطويره على موقعك ، فعليك بالتأكيد تجربته. ستكون سعيدا بالنتيجة