الكرنب

مخلل الملفوف مع الفجل يساعد على محاربة نزلات البرد في الشتاء. هذه الأطعمة غنية بفيتامين ج الذي يقوي جهاز المناعة. من خلال تناول الطبق خلال موسم البرد ، سوف تحمي جسمك من الفيروسات والبكتيريا. ...

الملفوف المملح في أحواض خشبية هو وجبة خفيفة لمحبي المطبخ الروسي. يتم تحضيره وفقًا لوصفة تقليدية ، ويضاف الثوم أو التوت البري أو الفجل حسب الذوق. الملفوف مقرمش ولذيذ ويحتفظ بفوائده. يتم تقديم المقبلات ...

في فترتي الشتاء والخريف ، عندما يكون هناك نقص حاد في الفيتامينات ، تساعد مستحضرات الملفوف. 200 جرام فقط من هذا المنتج تحتوي على جرعة يومية من فيتامين سي وصفات مخلل الملفوف والملفوف المخلل ...

هناك الكثير من الوصفات للملفوف المملح ومخلل الملفوف والمخلل لكل ذوق. البعض مثل المالح ، والبعض الآخر - الحلو ، والبعض الآخر - حار أو حامض. Pelustka هو أحد أنواع تخليل الملفوف. دعنا نخبرك أن ...

مخلل الملفوف هو مصدر للعناصر الغذائية في الشتاء والربيع ، لذلك تحصده ربات البيوت بكميات كبيرة. هناك طرق عديدة للتخمر. جلبت المطابخ الوطنية للعديد من الدول نكهاتها إلى الوصفة التقليدية التقليدية. أسرار ...

يتم تعويض نقص فيتامين ج والمركبات الحيوية الأخرى في الشتاء ليس فقط عن طريق الخضار والفواكه الطازجة ، ولكن أيضًا عن طريق مخلل الملفوف. لا يتطلب تحضيرها أي تدريب طهوي خاص. مهم ...

لا يفكر الطهاة المبتدئون في أهمية الملح في الحفظ واستخدام الملح المتاح. والنتيجة هي قطعة عمل لا طعم لها أو فاسدة. سنخبرك في المقال أي الملح أفضل في تمليح الملفوف ...

موضوع المقال هو وصفة مخلل الملفوف مع التفاح لفصل الشتاء ، محبوب من قبل العديد من شعوب العالم. السلطة غنية بفيتامين ج ، وهو مهم للغاية للحفاظ على المناعة في موسم البرد. سوف نشارك لذيذ ...

غالبًا ما يؤدي قلة الشمس والخضروات الطازجة والفواكه والتوت في الشتاء إلى نقص الفيتامينات. طريقة سهلة لتزويد الجسم بمركبات مفيدة هي مخلل الملفوف. يحتوي على فيتامينات ، ماكرو و ...

تمليح الملفوف لفصل الشتاء هو الطريقة الأسهل والأكثر موثوقية للحفاظ على الحصاد. يعتبر الملح وحمض اللاكتيك من المواد الحافظة الطبيعية أثناء التخزين. أنها تحمي المنتج من التلف ، وتمنع تطور الكائنات الحية الدقيقة الضارة ...